celiakia

Czy celiakia to wyrok? Jak z nią żyć?

Wiele osób, których celiakia dotyka słyszy o niej pierwszy raz. Choroba brzmi egzotycznie, ale nie jest czymś rzadkim. Przyjmuje się, że jedna na sto osób na nią choruje. Czym jest celiakia? W skrócie jest to choroba autoimmunologiczna o podłożu genetycznym. Ujawnia się po spożyciu produktów posiadających gluten. Mimo, iż jest

Read more