Plusy i minusy diety ketogenicznej

wady i zalety diety keto

Prawdopodobnie słyszałeś o diecie ketogenicznej lub „ diecie keto” nazywanej także „dietą ketogenną” lub „dietą ketonową”. To niskowęglowodanowa, wysokotłuszczowa dieta, która w ostatnich latach zyskała popularność jako sposób na szybkie odchudzanie. Ale czy dieta ketonowa jest naprawdę zdrowa? Przyjrzyjmy się bliżej zaletom i wadom tej popularnej diety.

Zalety diety ketogennej

Istnieje kilka potencjalnych korzyści wynikających z diety ketonowej. Po pierwsze, może pomóc Ci schudnąć. Dzieje się tak dlatego, że kiedy ograniczasz węglowodany, twoje ciało jest zamiast tego zmuszone do spalania tłuszczu w celu uzyskania energii. Ponadto dieta ketonowa może pomóc poprawić poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca.

co to jest ketoza
co to jest ketoza

Wady diety ketonowej

Jednak dieta ketonowa ma również pewne wady. Przede wszystkim może być trudno trzymać się tego, zwłaszcza jeśli lubisz jeść węglowodany. Ponadto dieta ketonowa może powodować niepożądane skutki uboczne, takie jak grypa ketonowa, zmęczenie, ból głowy i zaparcia. Wreszcie istnieje obawa, że ​​długoterminowe skutki diety ketonowej nie są jeszcze znane.

Czy dieta keto jest dla każdego?

Istnieje wiele możliwych korzyści wynikających z diety ketonowej, w tym utrata masy ciała, zmniejszenie stanu zapalnego oraz zwiększona jasność umysłu i koncentracja. Należy jednak pamiętać, że dieta ketonowa nie jest dla wszystkich i wiąże się z nią pewne potencjalne ryzyko. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek nowej diety lub planu fitness, zawsze najlepiej skonsultować się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia.

Jak działa dieta Keto?

Dieta ketonowa działa poprzez drastyczne zmniejszenie spożycia węglowodanów i zastąpienie tych kalorii tłuszczem. Kiedy jesz bardzo mało węglowodanów, twoje ciało jest zmuszone spalić tłuszcz na energię. Ten proces jest znany jako „ketoza”. Jak działa dieta keto możecie zobaczyć także w naszym filmie:

Dieta ketogeniczna

Ketozę można osiągnąć, stosując dietę o bardzo niskiej zawartości węglowodanów (poniżej 50 gramów dziennie), umiarkowane spożycie białka i wysokie spożycie tłuszczu. Większość osób stosujących dietę ketonową spożywa 70-80% kalorii z tłuszczu, 10-20% z białka i 5-10% z węglowodanów.

Ważne jest, aby pamiętać, że każdy organizm jest inny i że nie każdy osiągnie ketozę, stosując te same proporcje makroskładników. Niektórzy ludzie mogą potrzebować jeść więcej tłuszczu lub mniej węglowodanów, aby wejść w ketozę i zacząć widzieć pożądane rezultaty.

Istnieje kilka różnych sposobów pomiaru, czy jesteś w stanie ketozy, w tym paski moczu, glukometr i badania krwi. Wiele osób uważa, że ​​odnosi największe sukcesy, śledząc spożycie żywności i makra za pomocą aplikacji takiej jak MyFitnessPal lub Carb Manager.

dieta ketogeniczna
dieta ketogeniczna

Co możesz jeść na diecie Keto?

Jednym z głównych powodów, dla których dieta ketonowa stała się tak popularna, jest to, że istnieje tak wiele pysznych potraw, które można zjeść! Chociaż będziesz musiał wyeliminować większość węglowodanów, w tym słodkie owoce, warzywa skrobiowe, zboża i rośliny strączkowe, nadal będziesz mógł cieszyć się mnóstwem zdrowych i aromatycznych potraw.

Niektóre z najlepszych rzeczy do jedzenia na diecie ketonowej to:

Mięso: wołowina, wieprzowina, jagnięcina, kurczak, indyk itp.

Ryby i owoce morza: łosoś, tuńczyk, krewetki, kraby itp.

Jajka: dzięki Bogu za jajka! Są wszechstronne, pożywne i idealne na szybki posiłek. Jajecznica, sadzone, słoneczną stroną do góry – możliwości są nieograniczone.

Warzywa niskowęglowodanowe: brokuły, kalafior, jarmuż, szpinak, pomidory, ogórki itp. • Produkty mleczne: masło, serek śmietankowy, ser cheddar, ser mozzarella itp.

Orzechy i nasiona: Migdały, Migdały Mielone – czyli mąka migdałowa, siemię lniane, Konopne Serca, nasiona dyni, nasiona słonecznika, orzechy włoskie itp.

Jeśli myślisz o wypróbowaniu diety ketonowej, ważne jest, aby najpierw skonsultować się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia. Dieta ketonowa nie jest dla wszystkich i wiąże się z nią pewne potencjalne ryzyko. Biorąc to pod uwagę, jeśli zostanie wykonana prawidłowo, dieta ketonowa może być skutecznym sposobem na utratę wagi, zmniejszenie stanu zapalnego oraz zwiększenie jasności umysłu i skupienia.

Czy dieta keto jest zdrowa?

To zależy. Stosowanie diety ketogenicznej ma pewne potencjalne korzyści, ale są też pewne wady. Jeśli zastanawiasz się nad wypróbowaniem diety ketonowej, najpierw porozmawiaj z lekarzem, aby sprawdzić, czy jest ona dla Ciebie odpowiednia.